Feature

特徴

江戸時代から続く歴史のある旅館です

「伝統があるような雰囲気」という宿ではなく、本当の歴史に触れられる旅館を丹波篠山市でお探しの方に、最適な環境です。四季折々の風景や食材、催し物などをご宿泊やお食事と共にご堪能いただけます。安政3年から現在まで残り続けている旅籠の風情を、ぜひご堪能ください。代々受け継いだ製法によるお味噌を使ったぼたん鍋や、鶏水炊などを、ゆっくりとお部屋でお楽しみいただけます。

特徴 01

ゆっくりと時間が流れる宿での宿泊

旅で訪れる際はもちろんのこと、ビジネス等で丹波篠山市や周辺エリアに訪れた際に、古風な宿での宿泊をしたいとお考えの方は、ぜひご利用ください。春夏秋冬で景観や雰囲気が変わり、地域の催し物も季節ごとにあるため、足をお運びいただくたびに新しい発見があるはずです。ゆったりと時間が流れていくような空間で、旅の疲れを癒し、お食事をお楽しみいただけます。

特徴 02

観光で丹波に訪れる際にはぜひご利用を

盛大に行われるデカンショ祭をはじめ、自然や食べ物、街並みなど、見どころ満載の丹波篠山市へ観光でお越しの際には、ぜひご利用ください。150年以上に亘り、市内や周辺地域に訪れる方々をお迎えしてまいりました。一泊二日程のお泊まりはもちろんのこと、長期滞在にも対応しておりますので、ご希望の際にはお気軽にご連絡ください。素泊まりやお食事のみでもご利用いただけます。

特徴 03

ここでしか味わえない季節料理をご提供

足をお運びいただく時期によって変化する季節料理を、創業当時から変わらずお出ししております。吟味した米麹と大豆で2年ほど寝かせる特製味噌とこだわりの出汁を使用する「秘法ぼたん鍋」をはじめ、旬のお野菜や丹波黒毛和牛など、丹波篠山市でしかご賞味いただけないメニューを取り揃えております。大切な方のお祝いや法要などに最適なメニューもご用意しております。

特徴 04

歴史が詰まったお弁当もございます

ご宿泊時にセットになっているお料理だけでなく、お好きな時にお好きな場所でお楽しみいただけるお弁当もご提供しております。日帰りで丹波篠山市に訪れた際などには、ぜひお立ち寄りください。ご提供している弁当は「松花堂弁当」という名前が付いておりますが、会席料理のような趣があります。ご自宅で大切な方を、おもてなしする場合等にも、ぜひご利用ください。
※事前予約が必要です。また、日程やシーズンによってはお受けできない場合もございますので、お問い合わせください。

特徴 05

オードブルにもこだわっております

メインのお料理だけでなく、オードブル等のアラカルトメニューにも、丹波篠山市でしか味わうことができない旬の食材を使用しております。兵庫県でしか味わうことができないお料理を、まだ体験したことがない遠方にお住まいの方々はもちろんのこと、周辺地域にお住まいの方々も、ぜひ江戸時代から続く製法により作られた伝統の味を体験しにいらしてください。

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