Feature 05

オードブル

季節の料理を中心としたオードブル

海外ではお通しのような扱いであるオードブルは、コース料理の前に食欲を掻き立てるためのものとして扱われています。日本では、お酒のおつまみとしてや大人数が集まるシチュエーションで用意される料理を指すことが多く、昨今ではデリバリー対応のサービスが増えています。丹波篠山市を中心とした地域で旬の食材をふんだんに使った季節のメニューを手掛けており、オリジナリティあふれるお料理をご提供いたします。

イベントや行事の際にご利用ください

日本でのオードブルの歴史は意外に古く、室町時代に確立したとされる有職料理や大餐料理が起源とされています。当時は、本膳以外の膳を指していましたが、現在では人が集まる場所で出される軽食やお酒のつまみなどを指しており、サークルトレーで提供されることが多い料理です。食事を作る手間が省け、豊富な種類の料理を食べられるので、パーティーやおもてなしの場面などのイベントや行事に最適です。丹波篠山市で季節料理に力を入れた旅館を営んでおり、イベント向けの料理盛り合わせやお弁当などのご要望にもお応えしています。

大人数が集まるシーンに最適です

行楽やパーティー、お祝い事などの行事に合わせて、丹波篠山市の食材にこだわった季節のオードブルはいかがですか。人が集まるシーンでは、食の好みを把握することが難しい場合が多いので、料理のバリエーションが豊富で見た目が華やかなものがおすすめです。親族家族のお祝い事や、友人との集まり、ピクニックやお花見などの行楽に、準備や後片付けなどを省くことができ、会話を楽しめる食事をとして気軽にご利用いただけます。老舗旅館が作るこだわりの季節料理を、大人数に対応できるスタイルでご提供しております。

アクセス

料理旅館 池富

住所

〒669-2323

兵庫県丹波篠山市立町125番地

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電話番号

079-552-0064

079-552-0064

営業時間

12:00~23:00

定休日

火曜日

駐車場

あり

お支払方法

現金・クレジットカード・QRコード・交通系電子マネー

アクセス

アクセスの方法や定休日、営業時間など、店舗に関する情報を掲載しております。お問い合わせ先や地図などをご用意しておりますので、ぜひご利用ください。

シーンに合わせたオードブルをご提供

品数が豊富で人数やご予算に合わせて注文できるというメリットがあるオードブルは、シーンを問わず様々なシチュエーションで活用できます。集まる人のジャンルや特性に合わせ、お料理の内容をアレンジできるメリットがあります。丹波篠山市の地元食材を活かした季節のお料理をメインにご提供しており、お客様のご要望に合わせてお作りしています。老舗旅館が手掛けるこだわりの詰まったお料理を幅広く味わっていただきたい想いから、イベントや行事に合わせたサービスにも力を入れています。

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