丹波篠山産　コシヒカリ　新米の季節となりました🍙 | 丹波篠山市の旅館でご賞味いただける料理やお知らせを掲載しております

丹波篠山市は、旧城下町地区で北緯35度4分　東経135度13分　標高は約200mございます。

周りを取り囲むように連なる山々は、平均600～800mあり、典型的な盆地となっております。

小館では昔より生産者様より玄米にて仕入れをしており、ブランドは勿論コシヒカリ！

市内藤岡地区の方から頂いており、毎年お馴染み様にご好評を頂いております。

写真は、昨年納品頂いた時の一枚です。お酒をお供えし、実りに感謝致しました。

今年もまもなく全量新米にてお出しできる準備が整いましたので、お知らせいたします。

藤岡地区は篠山城跡の北側に位置しており、南側に雛壇のように肥沃な大地が拡がっております！

地名の由来の様に、春には山藤が大変美しく咲き誇ります※丹波篠山　東窟寺で検索してみてください。

長く厳しい夏も陰りを見せて参りました・・間もなく一番篠山らしい季節の到来です🌾